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Sauce soja sucrée Kikkoman BIO (25 cl), à la rondeur douce et umami. Idéale pour glaçages, marinades, woks et plats sautés de la cuisine asiatique.

Tofu ferme BIO (307 g), à la texture dense, riche en protéines végétales. Idéal poêlé, mariné, grillé ou en curry, il s'imprègne des saveurs de vos préparations.

Lait de coco crémeux (1 L), obtenu de pulpe de coco râpée. Incontournable des currys thaïs, soupes tom kha, sauces onctueuses, desserts, glaces et boissons exotiques.

Gingembre rose mariné (gari, 1 kg), finement tranché au vinaigre de riz, sucre et sel. Indissociable des sushis et makis, il rafraîchit le palais entre les bouchées.

Sauce soja au goût profond et salé, riche en umami (flacon 50 cl). Idéale pour woks, marinades, sushis, ramen, sauces et glaçages. La base des saveurs asiatiques.

Moutarde de Dijon tube aluminium 150g : moutarde de tradition française, élaborée selon des recettes éprouvées. Indispensable en vinaigrette, marinades, sauces et accompagnements.

Moutarde en grains à l'ancienne au vin blanc (380 g), Edmond Fallot, broyée à la meule de pierre. Moins piquante, idéale pour sauces chaudes et viandes grillées.

Moutarde de Dijon Edmond Fallot en pot de grès (105 g), forte et piquante, broyée à la meule de pierre. Format épicerie fine idéal pour sauces, vinaigrettes et viandes.

Moutarde de Bourgogne IGP (210 g), Edmond Fallot, graines locales et vin blanc de Bourgogne broyés à la meule de pierre. La référence des connaisseurs pour viandes et poissons.

Moutarde de Bourgogne IGP (105 g), Edmond Fallot, graines locales et vin blanc de Bourgogne broyés à la meule de pierre. Pâte fine pour viandes, charcuteries et poissons.

Moutarde en grains à l'ancienne au vin blanc (210 g), Edmond Fallot, broyée à la meule de pierre. Texture croquante pour grillades, choucroutes et sauces.

Moutarde de Dijon Edmond Fallot en seau de 1,1 kg, graines 100 % françaises broyées à la meule de pierre à Beaune. Piquant authentique pour la restauration.

Moutarde de Dijon Fallot (850 g), broyée à la meule de pierre en Bourgogne. Forte et piquante, indispensable des sauces, vinaigrettes, mayonnaises et viandes.

Moutarde en grains à l'ancienne au vin blanc (820 g), Edmond Fallot, broyée à la meule de pierre. Texture croquante pour viandes grillées, sauces et choucroutes.

Moutarde de Dijon Edmond Fallot (210 g), fabriquée à Beaune, broyée à la meule de pierre avec des graines 100 % françaises. Forte et aromatique pour sauces et viandes.

Moutarde de Dijon au vin blanc (210 g), Edmond Fallot, graines 100 % françaises broyées à la meule de pierre. Condiment bourguignon d'exception pour viandes et sauces.

Moutarde de Dijon Fallot (390 g), graines 100 % françaises broyées à la meule de pierre à Beaune. Forte et piquante, parfaite en vinaigrettes, sauces et rémoulades.

Ketchup fumé aux tomates (280 g), Maison Jougla, fabriqué artisanalement. Notes fumées gourmandes pour relever burgers, viandes grillées, frites et sandwichs.

Ketchup de tomates au piment d'Espelette (280 g), Maison Jougla, artisanal. Touche relevée du piment basque pour sublimer grillades, burgers et frites.

Ketchup de tomates nature (280 g), Maison Jougla, fabriqué artisanalement avec des tomates de qualité par un champion du monde de confitures. Pour frites et burgers.