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Nouilles japonaises udon de riz complet BIO et sans gluten (200 g), épaisses et moelleuses. Pour bouillons dashi (kake udon), sautés (yaki udon) ou avec tofu frit. Cuisson rapide.

Nouilles japonaises sômen de blé (270 g), ultra-fines. Idéales en bouillon froid l'été (hiyashi sômen), en salade asiatique ou en bouillon dashi léger. Cuisson 2 min.

Nouilles japonaises udon de blé (270 g), épaisses, moelleuses et nourrissantes. Pour bouillons dashi (kake udon), sautés (yaki udon) ou avec tofu frit (kitsune udon). Cuisson rapide.

Tagliatelle à l'encre de seiche Algaé Gastronomie (250 g), pâtes artisanales bretonnes à la couleur noire intense et au goût iodé. Pour poissons, crustacés et salades de la mer. Cuisson 7 min.

Nouilles japonaises soba au sarrasin (300 g), fines et savoureuses. Pour soupes chaudes (kake soba), froides (zaru soba) ou sautées (yaki soba). Cuisson rapide.

Gigli tricolore Dalla Costa (500 g), pâtes italiennes aux trois saveurs (nature, tomate, épinard) tréfilées au bronze, sans OGM. À servir nature, en salade ou travaillées.

Nouilles chinoises jaunes Eaglobe (400 g), farine de blé tendre colorée au curcuma. Pour woks, soupes asiatiques (ramen, sautés) et accompagnements de plats sautés.

Spaghetti à l'encre de seiche Dalla Costa (500 g), pâtes italiennes tréfilées au bronze et séchées à basse température, sans OGM. À servir nature, en salade ou avec des produits de la mer.

Vermicelles de riz Tufoco (400 g), très fins, cuits en quelques minutes. Indispensables des rouleaux de printemps, soupes et bouillons asiatiques, bô-bun et farces. Sans gluten.

Tagliatelles aux cèpes et truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt. 2%) Plantin (250 g), pâtes premium provençales. Puissance du cèpe et finesse boisée de la truffe, pour viandes et poissons.

Penne Rigate De Cecco N°41 (1 kg), de Campanie, cannelées à coupe diagonale tréfilées au bronze. Pour gratins, plats en sauce, salades et préparations crémeuses. 16 portions.

Spaghetti De Cecco N°12 (1 kg), format long à section ronde tréfilé au bronze. Tenue al dente parfaite pour toutes vos sauces italiennes. 16 portions.

Acini di Pepe De Cecco n°78 (500 g), minuscules billes de semoule de blé dur pour garnir bouillons, consommés et veloutés.

Penne Rigate De Cecco N°41 (sac 3 kg), cannelées à coupe diagonale tréfilées au bronze, tenue irréprochable. Pour gratins, plats en sauce et salades. Format restauration.

Fusilli De Cecco N°34 (1 kg), spirales de Campanie tréfilées au bronze qui retiennent les sauces. Pour salades de pâtes, plats en sauce, gratins et préparations froides.

Spaghetti De Cecco N°12 (sac 3 kg), format long à section ronde tréfilé au bronze, tenue de cuisson parfaite. Cuisson 12 min. Format restauration.

Linguine De Cecco N°7 (1 kg), spécialité ligure plate et mince tréfilée au bronze. Idéales avec sauces aux fruits de mer. Cuisson 11 min.

Linguine De Cecco N°7 (sac 3 kg), spécialité ligure plate et mince tréfilée au bronze. Idéales avec sauces aux fruits de mer. Cuisson 11 min. Format restauration.

Bucatini De Cecco N°15 (500 g), pâtes longues à section ronde percée, spécialité napolitaine tréfilée au bronze. Cuisson 11 min. Idéales all'amatriciana.

Casareccia De Cecco N°88 (500 g), pâtes torsadées tréfilées au bronze, tenue parfaite pour les sauces régionales. Cuisson 11 min.