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Semoule de blé Dalia grain moyen (sac 1 kg), à cuire à l'eau, au bouillon ou à la vapeur. En accompagnement de tous les couscous et plats de viande.

Riz noir Interdit Sabarot (950 g), riz impérial chinois à la couleur violette intense et aux notes de noisette et pain grillé. Pour poissons blancs, crustacés et recettes végétariennes.

Triade de riz de Camargue IGP Canavere (sac 1 kg), mélange de riz long complet, rouge et noir. Pour apporter couleur et saveur de noisette à vos plats et salades.

Riz Carnaroli Florelli (1 kg), cultivé à la main sans engrais chimique, riche en amidon. Texture moelleuse pour risottos, salades de riz et paella. Grains bien séparés.

Riz Arborio italien Florelli (1 kg), grain riche en amidon pour des risottos onctueux et al dente. Il absorbe les saveurs des bouillons, cœur croquant. Aussi pour paella.

Riz long étuvé incollable de Camargue IGP (sac 1 kg), à cuire al dente. En accompagnement ou plat principal, grains bien détachés et texture constante.

Riz long blanc de Camargue naturellement parfumé (sac 1 kg), à cuire al dente. En accompagnement ou plat principal avec une sauce maison. Texture et goût constants.

Riz complet de Camargue IGP (sac 1 kg), à cuire al dente. En accompagnement ou plat principal avec une sauce maison, saveur rustique et texture ferme.

Riz rond de Camargue IGP Canavere (sac 1 kg), riz français certifié et traçable. Idéal pour des risottos onctueux et les préparations crémeuses.

Riz rouge de Camargue IGP (sac 1 kg), riz complet à cuire al dente. En accompagnement ou plat principal avec une sauce maison, saveur rustique et texture ferme.

Riz noir de Camargue IGP Canavere (sac 1 kg), riz complet naturellement coloré, cultivé en Camargue. Saveur de noisette pour accompagnements et salades gastronomiques.

Riz noir Venere Florelli (1 kg), riz intégral aux grains longs et parfumés, naturellement noir. En risotto ou en accompagnement de poissons, fruits de mer et viandes.

Graisse de canard La Truffe, bocal 300 g : idéale pour confits, cassoulets, pommes de terre rissolées et légumes verts sautés. Saveur du terroir.

Crème de balsamique BIO Mussini 50 cl : texture épaisse et brillante issue de vinaigre balsamique réduit. Idéale pour napper et décorer plats et assiettes.

Baume de Bourgogne BIO, condiment balsamique fruité au cassis et à la framboise (Pinot Noir), 35 cl : bel équilibre acidité-douceur. Vinaigrerie de Beaune.

Verjus de raisin vert du Périgord BIO Delouis 50 cl : alternative naturelle au jus de citron. Idéal pour sauces, vinaigrettes et boissons rafraîchissantes.

Vinaigre balsamique au pétimézi BIO Kalios 25 cl : 100 % naturel, vieilli 3 ans en fût de chêne, sans sucre ajouté. Notes douces de moût de raisin grec.

Vinaigre d'Orléans cépage Chardonnay BIO Martin Pouret 25 cl : méthode traditionnelle en fûts de chêne, lent et naturel. Un vinaigre d'exception français.

Vinaigre de Banyuls BIO 50 cl : issu du vin doux de Banyuls (Pyrénées), élevé 4 ans en vinaigrier. Arômes complexes, idéal pour déglacer et sublimer vos plats.