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Pois du Cap, ou haricot de Lima, Tersol (sac 1 kg), gros grains blancs et plats à la texture fondante. Pour plats mijotés, ragoûts et accompagnements. Riche en protéines.

Flageolets verts français Sabarot (1 kg), à la saveur douce et légèrement sucrée et à la texture ferme et fondante. Traditionnellement servis avec un gigot d'agneau ou un confit.

Mogettes de Vendée IGP et Label Rouge Sabarot (500 g), haricot blanc à la peau fine et à la chair fondante. Traditionnellement servies avec le jambon vendéen, ou sur tartine grillée.

Haricots blancs de Soissons (500 g), récoltés à la main à maturité, au goût et à la richesse nutritionnelle reconnus. En accompagnement de viande ou poisson, ou plat végétarien.

Haricot Tarbais sec IGP et Label Rouge (500 g), récolté à la main en Bigorre. Peau extra-fine, fondant unique et grande digestibilité. Pour cassoulet, garbure et salades.

Curry fumé (tubo 125 g), mélange d'épices aux notes fumées et grillées intenses. Pour grillades, légumes rôtis, viandes blanches, sauces crémeuses, riz et marinades.

Umamix Zalg (pot 200 g) : sésame, algues, olives et herbes de Provence, touche umami et croquante. Sur salades, pâtes, poissons, légumes rôtis, focaccias et plats du Sud.

Umamix Zalg (pot 200 g) : sésame, algues bretonnes, citron et aneth, à la fraîcheur acidulée et au croquant. Sur poissons, fruits de mer, salades, plats froids et tartares.

Umamix Zalg (pot 200 g) : algues bretonnes, sésame toasté, poivron rouge et piment, entre fumé et grillé. Vegan, en finition sur œufs, poissons, légumes, bowls et tartines.

Umamix Zalg (pot 200 g) : sésame blanc et noir, algues bretonnes, épices (curry, gingembre, curcuma) et noix de coco. Touche exotique sur riz, poissons, légumes, bowls et soupes.

Umamix Zalg (pot 200 g) : sésame, algues bretonnes, oignon de Roscoff IGP et figue. Équilibre sucré-salé sur salades, bowls, fromages, foie gras et plats mijotés.

Umamix Zalg (pot 200 g) : sésame, algues bretonnes, éclats de tomate et framboise. Fruité et croustillant, à saupoudrer sur salades, céréales, burrata, plats végétariens et carpaccios.

Vadouvan (tubo 100 g), curry français de Pondichéry aux épices hachées, avec oignon et ail pour la rondeur. Pour currys, poissons, légumes, lentilles et marinades. À faire revenir.

Tandoori massala (sachet 250 g), mélange indien à la couleur rouge. Pour mariner poulet, agneau, paneer et légumes avant cuisson au four ou au gril. À ajouter en début de cuisson.

Mélange d'épices jerk d'inspiration jamaïcaine Firebarns (100 g) : sel, légumes déshydratés, épices, fines herbes. Pour poulet, poisson, fruits de mer et légumes grillés.

Mix tex-mex (tubo 155 g), fusion texane et mexicaine, déjà équilibré. Pour fajitas, chili con carne, nachos, tacos, riz, viandes hachées et légumes sautés. Prêt à l'emploi.

Chimichurri (bocal 20 g), mélange d'herbes et d'épices (persil, ail, niora, oignon, origan, chipotle, paprika, coriandre). Réhydraté à l'huile et au vinaigre, la sauce des asados.

Safdor (tubo 100 g), mélange de piment, poivre et safran. Très aromatique, au goût chaud, relevé et puissant pour vos plats safranés et mijotés.

Mélange d'épices tex-mex El Paso Firebarns (125 g) : légumes déshydratés, épices, sel de mer. Pour plats mexicains, grillades et papillotes de légumes. Présentation steakhouse.

Mélange 5 parfums (tubo 550 g) : coriandre, cumin, curcuma et épices. Pour plats en sauce, tajines, currys, marinades et légumes mijotés. Base d'épices polyvalente, prête à l'emploi.